おいしいワインと日本酒探し

ワインと日本酒を紹介します。オススメのワイナリーや酒蔵も紹介します。 おすすめのお酒とか、酒造巡りとか教えてくれたらうれしいです。

2017-08-23から1日間の記事一覧

ハクレイ酒蔵 日本三景天橋立から寄れる京都の酒蔵

日本三景の一つとして名高い天橋立に行った帰りに寄ったハクレイ酒蔵について紹介します。下がハクレイ酒造です。(白嶺酒造とも) なかなか入りづらそうでしたが、勇気を出して入ってみました。 お店の中はこんな感じです。お酒は全部でこの広さより4倍くら…

田中酒造の酒粕 大吟醸の酒粕って贅沢だよね 甘酒のレシピも!

田中酒造亀甲蔵で酒粕を600円くらいで酒粕を購入しました。既製品の甘酒を買おうと悩んだのですが、甘酒の方は純米酒の酒粕しかなく、大吟醸の酒粕は期間限定品でいつ買いに行けるか分からないので冒険して酒粕を買いました。 豆知識ですが大吟醸は50%以上…

田中酒造本店

田中酒造本店に行ってきました。田中酒造酒蔵亀甲蔵にも前に行ったことがあったのですが本店の方が小さめでした。とはいえ、本店のほうも他の酒蔵よりも大きめでした。観光として田中酒造亀甲蔵の方が資料館も兼ねているので面白いのですが、本店の方では夏…